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主食—紫薯蔓越莓发糕
独家
逝去的爱情
发布
初级
蒸
酸甜
一小时
主料
紫薯泥
适量
低粉
适量
温水
适量
蔓越莓
50克
糖粉
30克
辅料
酵母粉
2克
紫薯蔓越莓发糕的做法步骤
1.
紫薯提前去皮蒸熟,加入温水,榨汁备用。
2.
加入2克酵母粉,搅拌均匀。
3.
加入糖粉,低粉。
4.
蔓越莓用开水浸泡,切碎加入面团中。
5.
模具刷一层玉米油,加入紫薯蔓越莓面团。
6.
放入烤箱中,调制发酵档,时间60分钟。
7.
发酵至两倍大,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
8.
冷却脱模,切块即可。
9.
成品图。
10.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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