紫薯蔓越莓馒头独家

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紫薯蔓越莓馒头

食材明细

主料

辅料

酵母粉2克

紫薯蔓越莓馒头的做法步骤

1.紫薯去皮切块蒸熟，加入温水，用榨汁机榨汁备用。
2.加入酵母粉搅拌均匀。
3.加入糖粉和面粉。
4.蔓越莓提前浸泡，切碎，放入紫薯面团中。
5.揉搓成光滑面团。
6.放入烤箱，调发酵档，发酵60分钟。
7.发酵成2倍大。
8.分成一个个小剂子，揉搓成圆形。
9.蒸锅铺入蛋糕纸，依次放入紫薯面团胚子，静置20分钟，大火烧开蒸15分钟.
10.成品图。

分类：主食家常菜馒头花卷

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