玉米豌豆炒虾仁独家

烟雨心灵

玉米豌豆炒虾仁

主料

冷冻熟玉米粒适量
冷冻熟豌豆适量
胡萝卜半根
大虾5只

辅料

玉米豌豆炒虾仁的做法步骤

1.白虾取虾肉，去除虾线，洗净。
2.切大粒，加料酒、胡椒粉，抓匀腌制几分钟。
3.解冻的熟玉米、熟豌豆，去皮切丁的胡萝卜。
4.焯水。
5.捞出备用。
6.锅里加少许油，下虾粒。
7.煸炒至虾变色，盛出备用。
8.锅重新洗净，烧热，下葱姜爆香。
9.倒入玉米豌豆胡萝卜，大火快炒几下。
10.倒入炒过的虾粒。
11.加盐调味。
12.炒匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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