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素炒茼蒿
独家
雨欣欣欣
过年需要吃点绿色的蔬菜。茼蒿是一种很常见的绿色蔬菜。采用简单的手法,特别的清香。美味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
茼蒿
一把
大蒜
二瓣
辅料
盐
少许
鸡精
少许
温开水
半碗
素炒茼蒿的做法步骤
1.
一把新鲜的茼蒿洗净。控一下水分。
2.
锅里放少许的油。油温四成热时。放入茼蒿快速翻炒。
3.
倒入提前能好的开水,放入蒜蓉。
4.
放入盐和鸡精。快速翻炒。
5.
装盘非常的清淡,好吃。
小窍门&温馨提示
做的菜呢,一定要准备一点温开水。不然的话容易炒糊,颜色也不好看。要快,一般一两分钟就完成这道菜。
分类:
热菜
家常菜
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