梅花肉磨菇米线独家

红米乐呵

梅花肉磨菇米线

主料

辅料

梅花肉磨菇米线的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.米线用温水泡发，备用。
3.热锅热油，放姜片炝锅，将梅花肉煸炒至变色。
4.放入磨菇炒软。
5.倒入大骨汤（水）。
6.盖上锅盖，大火煮出香味。
7.放入盐，翻拌匀。
8.用生抽调味，撒上白胡椒、葱花，备用。
9.煮锅水开后，下入米线煮好，夹入碗里。
10.米线上倒入第8步骤煮好的磨菇肉汤，放上煎好的荷包蛋即可。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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