香肠煸炒大白菜梗 独家

1.香肠用开水煮一遍，洗干净切薄片。葱花切断，大蒜切块，胡萝卜去皮，红椒半个切块，切薄片备用。

2.大白菜梗洗干净沥干水份，切段备用。

3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，胡萝卜，香肠，红椒。

4.大火煸炒，快速倒入大白菜梗煸炒。

5.调入少许盐，大火煸炒一分钟。

6.调入陈醋，大火煸炒。

7.撒入葱花，大火收汁。

8.成品图。

9.成品图。