醋溜莲条

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醋溜莲条

炖汤用红藕，清炒用白藕，用醋溜，可以健脾消食。

主料

莲藕适量

辅料

醋溜莲条的做法步骤

1.莲藕切条。
2.锅内油热下入葱、姜炒香，倒入莲条翻炒。
3.倒入陈醋、生抽、蚝油调味。
4.爆炒出锅。

分类：热菜家常菜

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