Q弹的红糖发糕

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  1.准备好材料
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  2.红糖用温水化开。
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  3.红糖水加入酵母和鸡蛋，搅拌均匀，加入面粉。
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  4.搅拌无干粉。
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  5.盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
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  6.发酵好的面团。
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  7.发酵好的面团，排气，蒸锅刷油，面糊稍抹平，放入红枣，摆出花型，20分钟再蒸。
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  8.冷水上锅，上汽蒸40分钟。
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  9.熄火等5分钟，脱膜即可。
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  10.切块
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  11.Q弹的红糖发糕就好了。

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