椰丝牛奶小方 独家

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  1.准备原料并称量。
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  2.取80ml的牛奶与玉米淀粉混合均匀。
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  3.其余主料倒入锅中。
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  4.中火边煮边搅拌。
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  5.煮沸时将牛奶和玉米淀粉混合液倒入。
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  6.马上用耐高温铲子迅速搅动，液体迅速变浓稠。
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  7.当液体变为浓稠膏状、略为凝固时，迅速关火。提前将方保鲜盒或方型深盘底部放一层椰蓉。把膏状体倒入盘中，表面抹均匀。
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  8.冰箱上层冷藏4-6小时后，倒扣在盘子上。
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  9.切条。
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  10.切块。
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  11.成品！

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