香煎鹅肝

七不二

香煎鹅肝

主料

鹅肝1片

辅料

苹果1个

香煎鹅肝的做法步骤

1.苹果削皮切成一厘米厚的片备用。
2.锅中放黄油，放入苹果片煎至微焦，喷些白葡萄酒，盛出备用。
3.清洗平底锅，不放油，直接放鹅肝煎至两面微焦，撒盐和黑胡椒，出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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