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火腿肠鸡蛋土豆丝饼
独家
花鱼儿
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初级
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
面粉
50克
土豆
1个
鸡蛋
2只
火腿肠
1根
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
火腿肠鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
1.
食材:面粉
2.
土豆、鸡蛋、火腿肠
3.
香葱
4.
将土豆洗净、去皮。
5.
用擦菜板擦成丝,待用。
6.
将火腿肠去包装,放在案板上切碎,待用。
7.
在面粉中打入鸡蛋,倒入点料酒。
8.
接着,合入土豆丝、火腿肠和香葱,加点盐、鸡精。
9.
调味拌匀。
10.
然后,取平底锅置火上,倒一些油烧热,倒入拌好的面糊,用中小火煎至两面金黄。
11.
放在案板上切开,装盘。
分类:
主食
面食
饼
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