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1.小的椰蓉吐司1个(用250克的小饭盒模具做的)。
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2.去皮,切片。
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3.再切丁,放入乐扣乐扣格拉斯饭盒中,我用了一个600ml和一个500ml的饭盒。
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4.撒上椰蓉,不撒也可以,撒的话椰蓉味道更浓郁些。
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5.布丁液制作原料。
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6.把布丁液的所有原料混合均匀至砂糖融化即可。最好过滤一下,不过滤也没问题,我就没有过滤。
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7.把制作好的布丁液淋到码好吐司丁的饭盒中,尽量每块吐司丁都淋上布丁液。
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8.表面撒上粗砂糖。
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9.可以马上烤,也可以像这样加盖冰箱冷藏保存,第二天起来一烤就行了。
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10.烤箱150度预热,烤20~25分钟。只要布丁液凝结就可以了。
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11.乐扣乐扣格拉斯就是给力,一点都不沾!我可以一点油也没有抹过!