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韭菜炒鸭蛋
独家
Miss_大米
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初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
韭菜
250g
鸭蛋
2个
辅料
食盐
半勺
白醋
半勺
鱼露
1勺
韭菜炒鸭蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净切段。
2.
炒锅烧热下油。
3.
鸭蛋直接打入锅中。
4.
用铲子将蛋黄搅散。
5.
鸭蛋成型,用铲子搅碎,放入韭菜。
6.
翻炒均匀。
7.
放入半勺食盐。
8.
倒入半勺白醋。
9.
放入一勺鱼露,翻炒均匀。
10.
韭菜炒鸭蛋。
11.
韭菜炒鸭蛋。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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