琥珀桃仁独家

雨欣欣欣

琥珀桃仁

这是一款伴随着小时候记忆的零食。那会儿在师范学校上学，封闭式教育，年纪又小，非常的不习惯。妈妈每次来看我都会带这个琥珀桃仁。甜甜的，满满的爱。今天这款桃仁里面应该加麦芽糖的。家里面没有了，我用了牛扎糖代替。也一样的好吃。

主料

核桃10个

辅料

琥珀桃仁的做法步骤

1.我们把核桃去皮放入烤盘。
2.烤箱150°火。烤10分钟这样做是增加这个核桃仁的脆感，吃起来没有那么生。
3.平底锅加清水。加两块牛轧糖。加两勺白糖，大火开始熬。
4.熬到这个密密出泡泡。我们把它转成中火，继续熬制。需要一个勺子不停的搅拌，以免糊锅。
5.熬到这个锅里的糖色呈，呈褐色。我们关火。
6.撒上白芝麻，均匀搅拌。
7.放上核桃仁均匀搅拌。
8.装进盘子里让它自然冷却。
9.冷却以后就可以开吃啦！非常的好吃。

小窍门&温馨提示

知道零食呢我是这个糖水我是完全用水儿子的，当然喜欢吃油的朋友可以用一点点的油，但是不要太多。

分类：小吃零食

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