鲜菌年糕汤独家

雨欣欣欣

鲜菌年糕汤

过年家家户户都要吃年糕。今天做一个清淡的吃法。年糕汤非常的软糯美味，配上时鲜的菌菇，非常的好吃汤也很香浓

主料

辅料

鸡精少许
大骨汤粉二匙

鲜菌年糕汤的做法步骤

1.草菇洗净，切薄片。青豆洗净，蟹棒菇洗净，用手折对半。
2.年糕切成适当的小长条。
3.倒入清水，倒入大骨汤粉。搅拌至没有颗粒状，搅拌均匀。没有大骨汤粉可以用骨头汤鸡汤代替。
4.放入青豆和草菇鲜半锅煮。
5.水煮沸后转中火。放入年糕煮15分钟。
6.起锅。放点葱花和鸡精提味。

小窍门&温馨提示

这个大骨汤粉里面本来是有咸味的，所以不要放盐哦。里面的蔬菜可以自己搭配。这道菜是以清淡为主，所以说调料不要多放。

分类：汤类家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页