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酒酿窝鸡蛋
独家
红米乐呵
发布
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
自制酒酿
3大勺
鸡蛋
2个
枸杞
少许
辅料
黄冰糖
适量
酒酿窝鸡蛋的做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
煮锅放开水,放入黄冰糖,大火煮开,至黄冰糖融化。
3.
水煮沸腾时,改小火,即时打入鸡蛋,盖上锅盖,小火煮至鸡蛋凝固。
4.
放入酒酿,改大火。
5.
用最大火煮开一开。
6.
放入枸杞。
7.
搅拌一下,关火。
8.
即时盖上锅盖,利用锅体余热将鸡蛋窝熟。
9.
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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