彩椒小炒

尔东叶

彩椒小炒

这道菜由多种时蔬组成，五彩缤纷，清淡爽口，营养丰富。在春节期间食用看着也很喜庆。以这似锦的菜，祝年轻的朋友们学习、事业都有好的发展，拥有锦绣前程。祝退出工作岗位的朋友们老有所为、老有所乐，拥有健康快乐的晚年生活。

主料

辅料

彩椒80g

彩椒小炒的做法步骤

1.菜花摘洗干净，入水焯。
2.彩椒摘洗干净，切成块。
3.白萝卜洗干净切成片。
4.木耳泡发好入水焯后撕成小朵。
5.起油锅，彩椒入锅过油后盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
7.木耳入锅炒。
8.菜花入锅炒。
9.彩椒入锅炒。
10.加盐、味精炒。
11.炒均匀即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、此菜品清淡，不宜添加多种调味品。
2、此菜清爽，不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜

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