黑木耳荸荠炒鸭蛋独家

花鱼儿

黑木耳荸荠炒鸭蛋

主料

辅料

黑木耳荸荠炒鸭蛋的做法步骤

1.食材：荸荠（已清洗去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、鸭蛋
2.将鸭蛋打成蛋液，待用。
3.将荸荠放在案板上切成片，待用。
4.将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6.接着，合入切好的荸荠和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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