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麻酱钢丝面

麻酱钢丝面

钢丝面是用玉米面(有掺小米面的)通过机器压制出来的,刚出来的面还是软软的、热热的,稍冷了才会硬一些的。
此款麻酱拌钢丝面是非常好吃的一款温热或凉拌的美食,麻酱调料基本和调涮羊肉的调料差不多,非常美味,分享大家。不过请注意,钢丝面不易多食。

主料
辅料

麻酱钢丝面的做法步骤

小窍门&温馨提示

钢丝面视软硬程度掌握泡水时间。
分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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