刀切红枣馒头

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  1.盆中加小麦粉、酵母粉。
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  2.加水和成面团醒发。
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  3.红枣洗干净。
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  4.红枣去核取肉切碎。
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  5.红枣倒入醒发好的面团中揉均匀静置10分钟。
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  6.静置好的面团搓成长条。
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  7.再切成段成馒头坯。
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  8.蒸锅加凉水，将馒头坯入锅开火蒸。
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  9.蒸熟即可出锅享用。

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