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手撕杏鲍菇炒肉
独家
Miss_大米
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初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
五花肉
200g
辅料
姜
适量
食盐
半勺
生抽
1勺
手撕杏鲍菇炒肉的做法步骤
1.
五花肉切片,生姜切姜丝姜末。
2.
杏鲍菇两个洗净。
3.
用手将杏鲍菇撕成条状。
4.
炒锅烧热,不放油,倒入杏鲍菇翻炒。
5.
杏鲍菇变软,炒出水分,将杏鲍菇捞出放置。
6.
炒锅洗净,重新烧热,把五花肉肥的部分放进锅中煸炒。
7.
五花肉炒至焦黄,放姜丝姜末炒香。
8.
放入瘦肉。
9.
待肉熟后,将杏鲍菇放回锅中炒匀,加一勺生抽,半勺食盐翻炒。
10.
手撕杏鲍菇炒肉。
11.
手撕杏鲍菇炒肉。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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