蟹柳蒸水蛋

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  1.准备食材，挑选大个的鸡蛋3个备用
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  2.鸡蛋打散，加入适量的盐和等量的凉开水沿着一个方向搅拌均匀
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  3.蟹柳去掉包装，清洗干净，根据自己喜欢的大小切成快，摆放在碗中
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  4.将搅打均匀的蛋液过筛到碗中，去掉浮沫，蒸出来的蛋羹更细腻，没有空隙
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  5.盖上保鲜膜，锅中加入适量的水，上屉入锅，水开蒸7到10分钟左右
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  6.出锅，取下保鲜膜，倒入适量的海鲜酱油，特别鲜美，老人孩子都爱吃
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  7.端上桌就可以开餐了，看着就很有食欲吧！

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