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原味雪花酥
独家
双手暖心
初级
炒
甜味
半小时
主料
棉花糖
200g
小奇福饼干
180g
蔓越莓干
50g
花生碎
50g
草莓干
30g
辅料
黄油
30g
奶粉
40g
原味雪花酥的做法步骤
1.
准备好材料
2.
蔓越莓干和草莓干用刀稍微切碎一下
3.
加入花生碎,混合
4.
小奇福稍微随意掰碎,一起混合,备用
5.
黄油用不粘锅开小火化开
6.
放入棉花糖
7.
小火化开棉花糖后放入奶粉,混合均匀
8.
放入果干混合物,迅速翻炒均匀,关火
9.
迅速移到模具上整理成,压实
10.
戴上手套,整理好形状,凉到不烫手
11.
表面筛上奶粉
12.
翻面移到案板上,再次筛上奶粉
13.
用面包刀切小块
14.
成品图
小窍门&温馨提示
动作一定要迅速
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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