我很喜欢吃白灵菇,肉质厚实,利用切片和造型,口感滑嫩,有天然的菌菇香味。所以过年也买了一些,我特别喜欢香煎的白灵菇,用黄油煎一下,加点黑胡椒碎,无需和肉类的搭配,吃起来比肉都好吃。煎一盘的话,分分钟就被吃光光,比肉下的快哦。