菜谱
搜索
榨菜鲜蘑菇蛋花汤
独家
花鱼儿
发布
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鲜蘑菇
1朵
榨菜
1个
鸡蛋
1只
辅料
猪油
适量
料酒
适量
盐
适量
榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法步骤
1.
食材:鲜蘑菇、榨菜、鸡蛋
2.
猪油
3.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
将榨菜清洗一下、捞出。
6.
放在案板上切成丝,待用。
7.
将鲜蘑菇用流水洗净。
8.
放在案板上切成片。
9.
接着,将榨菜和鲜蘑菇下入清水锅中。
10.
搁点猪油。
11.
煮开。
12.
然后,倒入蛋液,加点盐调味,即成。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
羊汤
海带排骨汤
鱼头汤
银耳雪梨汤
丝瓜鸡蛋汤
冬阴功汤
冬瓜丸子汤
萝卜丝鲫鱼汤
排骨莲藕汤
榨菜肉丝
炖羊肉
大酱汤
蘑菇汤
丝瓜汤
西红柿蛋汤
菠菜蛋花汤
美食天下首页