葡萄干烧小圆子

小耿妈妈

葡萄干烧小圆子

过年期间油腻的吃的多，煮点葡萄干小圆子解腻开胃是蛮好的，小酸小甜的，清清爽爽！

主料

葡萄干50克
糯米圆子150克

辅料

葡萄干烧小圆子的做法步骤

1.准备的原料。
2.葡萄干洗净，加清水浸泡半小时。
3.泡好的葡萄干不必换水，直接煮开，葡萄干就很容易煮涨开。
4.加入小圆子。
5.煮开，圆子全部浮在表面就可以。
6.加入白糖，淋上少许的水淀粉。
7.再次烧开就可以。
8.酸酸甜甜的葡萄干小圆子就做好了。

小窍门&温馨提示

1.葡萄干先浸再煮，就比较容易煮饱满。
2.加点水淀粉煮好的汤汁比较浓稠，不加水淀粉也不影响味道，口感上有少许的区别。

分类：小吃

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