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小白菜鸡蛋汤
hb俗人
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一青一白,不用放油,清淡爽口。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
小白菜
一把
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
淀粉
适量
小白菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
小白菜洗净切小段。
2.
鸡蛋打散,调匀。
3.
小碗中放入适量淀粉,适量清水,调成淀粉汁。
4.
锅中放入适量清水,烧开,放入适量盐,加入小白菜,烧开。
5.
开锅后淋入鸡蛋液。
6.
倒入小碗中的淀粉汁 ,用勺子搅拌均匀关火。
7.
成品图,清淡可口。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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