小白菜鸡蛋汤

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小白菜鸡蛋汤

一青一白，不用放油，清淡爽口。

主料

辅料

小白菜鸡蛋汤的做法步骤

1.小白菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散，调匀。
3.小碗中放入适量淀粉，适量清水，调成淀粉汁。
4.锅中放入适量清水，烧开，放入适量盐，加入小白菜，烧开。
5.开锅后淋入鸡蛋液。
6.倒入小碗中的淀粉汁，用勺子搅拌均匀关火。
7.

分类：汤类家常菜汤羹

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