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黑木耳煲鸡汤
独家
RLing
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木耳煲鸡汤,汤鲜肉软嫩,营养也非常棒哦!
简单
煲
咸鲜
半小时
食材明细
主料
母鸡
一只
木耳
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
热水
适量
黑木耳煲鸡汤的做法步骤
1.
备好食材:母鸡一只洗净切成大块备用,木耳泡发好洗净备用,姜适量拍散备用。
2.
热锅倒入适量花生油,放入姜块煸炒片刻。
3.
倒入鸡块翻炒均匀至变色。
4.
瓦煲备好,炒好的鸡块放入瓦煲内。
5.
加入适量热水(没过鸡块即可),倒入适量料酒,放入木耳大火烧开转中火煲半小时。
6.
经过半小时的煲煮,鸡汤已煲好,香气扑鼻。
7.
加入适量盐调味即可。
8.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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