菜谱
搜索
鸡蛋焖金针菇
独家
RLing
发布
鸡蛋与金针菇,两者搭配,鲜香味美,营养双倍,是一道不错的美味快手菜!
简单
焖
咸香
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
热水
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡蛋焖金针菇的做法步骤
1.
备好食材: 金针菇去除根部洗净备用,鸡蛋两个备好。
2.
热锅倒入适量花生油,倒入调好的蛋液。
3.
煎至金黄色。
4.
放锅的一边,放入金针菇翻炒片刻。
5.
把炒好的鸡蛋混合,加入适量热水焖煮十五分钟。
6.
待汤汁快收干时,加入适量盐及生抽调味即可。
7.
出锅装盘,成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
四喜烤麸
辣子鸡块
茄饼
卤鸭腿
卤鸡胗
蜜汁叉烧肉
排骨年糕
酸菜汆白肉
豌豆炒虾仁
孜然豆腐
板栗红烧肉
照烧猪排
香煎鳕鱼
荷兰豆炒肉
蒸茼蒿
腊肉炒蒜苗
美食天下首页