胡萝卜面糊饼

馋嘴乐

胡萝卜面糊饼

面糊饼可以和黄瓜、角瓜、胡萝卜等任意搭配烙制，做法挺简单的，是早餐的选择之一，并且老少皆宜。也可以用鸡蛋、牛奶、白糖搭配调制，烙制出甜口味的奶香面糊饼。

主料

辅料

胡萝卜面糊饼的做法步骤

1.把胡萝卜洗净切碎。
2. 面粉加水搅拌成面糊。
3. 加适量橄榄油。
4. 再加入胡萝卜碎。
5. 加少许盐，将其充分搅拌均匀。
6. 平底锅烧热，舀一勺面糊倒入。
7.晃锅，均匀摊平。
8. 烙制面糊饼凝固，四周翘起。
9. 将其翻面烙制。
10. 两面都烙制熟透。
11. 出锅装盘，依次全部烙完。
12.装盘即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、烙制时要用中小火，防止烙糊。
2、面糊不宜粘稠，稀一些，易于流动才好。

分类：主食家常菜

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