清蒸鲫鱼

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  1.鲫鱼叫人杀好买回来，用水清洗干净。
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  2.锅里的水烧开后，放入鱼下去蒸。什么都不用放。
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  3.将姜葱切好备用。
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  4.鱼大约蒸8分钟左右就熟了。
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  5.然后将鱼蒸出来的水倒掉（这样就去了腥味）
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  6.再将鱼放入锅中加入姜丝葱段。
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  7.再加入少许盐花，然后拿出锅。
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  8.锅中加入花生油烧开。
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  9.将烧开的油淋入鱼中火。
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  10.然后加入适量的酱油调味。
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  11.一条鲜甜的鲫鱼就开吃了，边上传边吃。真的很鲜哦。

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