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甜豆炒双菇
elmonte
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清理冰箱的存货,冰箱存了好几包蘑菇,这段时间都在拼命地吃蘑菇。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
甜豆
500g
白玉菇
150g
蟹味菇
150g
胡萝卜
2根
辅料
蒜
6瓣
鲍鱼汁
2汤匙
甜豆炒双菇的做法步骤
1.
甜豆摘洗干净。
2.
白玉菇,蟹味菇去根部,洗净。
3.
胡萝卜去皮切片。
4.
蒜剁末。
5.
热油锅,把蒜末爆香。
6.
下胡萝卜炒2-3分钟。
7.
下甜豆炒一下,撒少许水煮到甜豆熟透。
8.
下蘑菇炒匀。
9.
放鲍鱼汁炒至蘑菇变软。(鲍鱼汁特价买的,用来调味很不错,没有可以放蚝油)
10.
撒上葱花提香。
11.
简单快手。
分类:
热菜
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晚餐
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