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老鼠🐭馒头
独家
筠旸JY
发布
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
清水
适量
辅料
酵母粉
适量
老鼠馒头的做法步骤
1.
普通面粉加入酵母粉,分次加入清水活成面团醒发至两倍大。
2.
排气后揉匀,分成若干个剂子。
3.
团成圆球。
4.
取一个面团用拇指食指在最前端捏出一个尖嘴,然后搓成长条,在最后边搓出尾巴。
5.
用剪刀在上边,左右分别剪出尖角。
6.
耳朵和四条腿做好了。
7.
取两个红小豆装饰成眼睛,这样一只老鼠🐭做好啦😊。
8.
放在蒸屉里二次醒发十五分钟,我这还做了几只兔子🐰,大火上汽后蒸二十分钟,关火后等二分钟再开锅,防止表面起皱。
9.
成品图。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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