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西红柿乌冬面
独家
双手暖心
初级
炒
酸咸
十分钟
主料
西红柿
两个
乌冬面
一包
辅料
金针菇
一把
黄灯笼辣椒酱
少许
盐
少许
鸡精
少许
西红柿乌冬面的做法步骤
1.
金针菇洗净控干水分,西红柿改刀切小块。
2.
热锅温油。
3.
倒入番茄,翻炒。
4.
炒出酱汁的感觉。
5.
加入一筷子头的黄灯笼辣椒酱,继续翻炒。
6.
加入一碗水。
7.
烧开后改小火煮一分钟。
8.
放入乌冬面。
9.
煮开乌冬面后,放入金针菇,继续煮一分钟,调入盐和鸡精,即可关火。
10.
酸中带点点辣味的西红柿乌冬就做好了。
小窍门&温馨提示
可以不放黄灯笼辣椒酱,那个超级辣,请酌情
分类:
面条
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