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红薯粉条辣炒白菜
独家
红米乐呵
发布
每年7~8月份大批出小米红椒时,我会晒一批干红椒,打成粉,可吃到来年出辣椒时,做小咸菜、炒粉条、白菜的利器,辣的很爽口。
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
红薯粉条
适量
白菜
适量
自制辣椒粉
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
红薯粉条辣炒白菜的做法步骤
1.
提前用温水将红薯粉条泡发,控干水,白菜切丝,茎、叶分开放。
2.
冷锅放猪油。
3.
冷油时,放入白菜茎、自制干辣椒粉,小火,干红椒粉出红油。
4.
放入红薯粉条,翻炒匀。
5.
改中小火,翻炒。
6.
翻炒至粉条变透明时,放入盐翻炒匀。
7.
放入白菜叶,翻炒。
8.
倒入生抽翻炒拌匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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