剁椒腌萝卜

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剁椒腌萝卜

食材明细

主料

白萝卜半根

辅料

剁椒腌萝卜的做法步骤

1.白萝卜刮去皮，对半切开，再切成薄片。
2.将切好的萝卜片放进容器中，加盐腌20分钟，腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。
3.白萝卜腌出的水倒掉，将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋，白糖，盐拌匀。
4.最后加入剁椒，拌匀即可。酸甜爽口的腌萝卜片就做好了。

分类：小菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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