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黑木耳西芹炒莲藕
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
黑木耳
5克
莲藕
半节
西芹
2根
辅料
盐
适量
味精
适量
黑木耳西芹炒莲藕的做法步骤
1.
食材:黑木耳(已泡发清洗)
2.
莲藕、西芹
3.
将莲藕洗净去皮。
4.
放在案板上切成片,待用。
5.
将西芹清洗一下。
6.
放在案板上斜切成小块。
7.
随后,将西芹和黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
8.
接着,再将切好的莲藕下入沸水中焯至断生,捞出。
9.
烧锅倒油烧热,下入焯好的莲藕、西芹和黑木耳翻炒一下。
10.
然后,加点盐、味精调味炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
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