虾蛄炒年糕独家

花鱼儿

虾蛄炒年糕

主料

虾姑5个
年糕片200克

辅料

虾蛄炒年糕的做法步骤

1.食材：虾姑
2.年糕片
3.香葱
4.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
5.并剪开。
6.烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加点料酒翻炒翻炒。
7.随后，合入年糕片翻炒一下。
8.接着，加适量的清水翻炒翻炒至年糕变软、虾蛄变色。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味翻炒一下。
11.最后，搁入香葱炒匀，即可。

分类：热菜家常菜

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