火腿蛋饼

美食妃英理

火腿蛋饼

主料

辅料

火腿蛋饼的做法步骤

1.准备食材，面粉，胡萝卜，火腿。
2.胡萝卜去皮切细丝，火腿切圆片备用。
3.凉面粉和胡萝卜丝放入碗中。
4.加入清水搅拌至无颗粒。
5.鸡蛋黄白分离，蛋白加入面糊中，留蛋黄备用。
6.平底锅刷少许油即可。
7.取适量面糊倒入平底锅，晃动把手，摊匀。
8.当面糊半凝固时摆入火腿，稍按压，使之贴合。
9.面糊凝固后倒入鸡蛋黄。
10.用刷子将蛋黄刷匀。
11.表面撒适量黑芝麻。
12.两面煎熟即可。

小窍门&温馨提示

全程小火，定型后可转入电饼铛更快捷。

分类：快手菜宵夜学生

查看全部(共12步)

火腿蛋饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页