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豌豆芽炒肉丝
厨娘宋宋
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
豌豆芽
400克
精肉
100克
辅料
辣椒段
适量
盐
一茶匙
鸡粉
半茶匙
料酒
两茶匙
豌豆芽炒肉丝的做法步骤
1.
豌豆芽洗净备用。
2.
下锅焯水煮五分钟捞出备用。
3.
蒜切片,精肉切丝备用。
4.
起油锅倒入底油下肉丝划散,加入两茶匙料酒。
5.
加入蒜片和辣椒段炒香。
6.
倒入豌豆芽翻炒均匀,加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味。
7.
加入葱花翻炒均匀即可。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
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