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剁椒肉末炒青豆
厨娘宋宋
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青豆
400克
肉末
100克
辅料
剁椒
两茶匙
料酒
两茶匙
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡粉
半茶匙
剁椒肉末炒青豆的做法步骤
1.
豌豆剥出仁备用。
2.
精肉切末,姜蒜切末。
3.
起油锅倒入底油下肉末蒜末,姜末炒香!
4.
加入两茶匙剁椒,两茶匙料酒炒香。
5.
倒入青豆翻炒均匀。
6.
加入小半碗水,加入鸡粉调味。
7.
待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。
8.
成品。
9.
成品。
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