双色素包

1.食材准备。黑木耳提前12小时浸泡后焯水、切碎，冬笋剥去老叶、煮去涩味、切碎，胡罗卜，草菇、葱切碎。

2.炒鸡蛋碎

3.放葱花

4.设草菇，冬笋

5.设胡罗卜

6.虾皮，

7.盐，蚝油调味

8.用南瓜发酵面和抹茶发酵面擀成双色面皮，包入素馅料，包成基本款包子。包子做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟，热锅把包子放入，大火蒸30分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。

9.成品出锅。