麻香饼

麻香饼

主要特点：外酥内软，香甜可口

食材明细

主料

面粉140克

辅料

配料

蜂蜜10克

麻香饼的做法步骤

1.准备面团材料
2.准备表面装饰料
3.白糖，蜂蜜，水，倒入碗中，搅拌至溶化
4.加入小苏打，搅拌至溶化
5.倒入油，搅拌至充分乳化
6.将面粉加入液体材料
7.调制成软硬适度的面团
8.将面团擀成0.6厘米厚的大片
9.用直径6厘米的杯子或模具卡成大小均等的圆片，放入烤盘
10.表面刷蛋液，粘满芝麻
11.用平整的玻璃盖将芝麻轻轻压实
12.烤箱预热200度，中层，烘烤10-15分钟，至表面呈现黄褐色，即可出炉，晾凉

分类：烘焙儿童工作餐

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