鸡粉蛋花汤

馋嘴乐

鸡粉蛋花汤

这款蛋花汤因为用了鸡粉调味，味道非常鲜，鸡粉和鸡精属于两种不同的调味品，二者相比鸡粉的用途、味道、方法更好一些，特别适合于煲汤、拌馅、腌肉等烹制方法。

主料

辅料

鸡粉蛋花汤的做法步骤

1.把葱洗净切碎。
2. 西红柿洗净切块。
3. 把鸡蛋打成蛋液。
4. 锅烧开水，放入西红柿煮1分钟。
5. 放入葱花。
6.加适量鸡粉调味。
7. 淋入水淀粉勾薄芡，搅拌均匀。
8. 淋入蛋液。
9. 烧开即可关火。
10. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、也可以把西红柿去皮后再用。
2、口重的可以加少许盐提味。

分类：汤类家常菜汤羹

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页