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蒲公英烘鹅蛋
独家
不做妖精好多年
老公堂弟承包了一个樱桃大棚,尽管室外是寒冬,大棚内却已经是春天,樱桃花开的热热闹闹,野菜也绿油油的。
菜了荠菜和蒲公英,这几天的饮食跟蒲公英好上了。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
蒲公英
1把
鹅蛋
1个
花生油
2克
食盐
0.3克
辅料
牛肉辣酱
小许
清水
适量
蒲公英烘鹅蛋的做法步骤
1.
蒲公英洗净。
2.
煮锅烧开水,放蒲公英焯水。
3.
蒲公英变色即可。
4.
鹅蛋。
5.
取一个洗净。
6.
蒲公英放碗里,打入鹅蛋,放食盐,搅拌均匀。
7.
热锅冷油。
8.
油热倒入菜蛋液。
9.
慢慢烘熟,装盘。不吃辣么到这一步就可以了。
10.
取牛肉辣酱。
11.
用筷子取一些辣酱。
12.
放在烘蛋即可。
13.
阳光下的成品。
分类:
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