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紫菜蛋汤面
独家
Miss_大米
发布
初级
煮
葱香
十分钟
主料
挂面
适量
紫菜
一片
鸡蛋
2个
木耳
少许
辅料
生抽
适量
白胡椒粉
适量
香醋
少许
食盐
半勺
香葱
1颗
料酒
适量
紫菜蛋汤面的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中,放适量料酒搅匀。
2.
炒锅烧热下油,把鸡蛋液倒入锅中。
3.
待一面凝固,用铲子将鸡蛋翻面,煎另一面。
4.
煎好之后,用铲子划成片,加清水煮开。
5.
水开后,加入半勺食盐,把挂面放入锅中煮。
6.
水开加入半碗凉水。
7.
待面条煮好,关火,放入一勺紫菜,用预热将紫菜烫散,放入少许熟木耳。
8.
放入适量白胡椒粉。
9.
加适量生抽,用筷子将调料搅匀。
10.
分类:
面条
家常菜
查看全部(共10步)
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