海鲜白菜

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海鲜白菜

白菜同虾皮在一起清炒，当然就有了海鲜一般的鲜味了，不信您试试？

主料

辅料

海鲜白菜的做法步骤

1.准备白菜和虾皮。
2.将白菜洗净切段，菜帮子与菜叶子分开放。
3.起锅放入猪油烧开。
4.爆香葱姜末。
5.倒入白菜帮。
6.翻炒之后倒入白菜叶一起翻炒，再放入虾皮。
7.注意，海鲜味就要出来了：不知是从什么时候起，凡是烹饪海鲜食材时一定要用胡椒粉，它可以去腥提鲜，使菜品上一个台阶。
8.用碗调一个水淀粉。
9.到清水将白菜煮软。
10.倒入水淀粉收汁。
11.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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