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鱿鱼丸

出云宝贝 发布
鱿鱼丸

鱿鱼做成的鱼丸,比普通鱼肉做出的鲜多了,而且刚出锅时弹弹的口感超级棒。

食材明细

主料

辅料

鱿鱼丸的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肥肉切成细粒放入口感更好,和鱿鱼一起打的话,丸子就不那么弹了。
2、搅鱼蓉时可以加蛋清,这次没加感觉也挺不错的。
3、鱼丸熟了,捞出过冷水,放冰柜冷冻可以保存好久,不过再加热时,口感不如新做出的好了。
分类: 小吃 家常菜
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