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萝卜糕
爱糯糯
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早就想做萝卜糕了,这次刚好有材料试试看
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
萝卜
250g
糯米粉
250g
辅料
澄粉
10g
香菇
5朵
虾米
适量
开洋
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
辣酱
适量
香油
适量
萝卜糕的做法步骤
1.
准备好材料
2.
萝卜切丝,放盐,沥水,挤干
3.
糯米粉加水调稀,稍加一点澄粉
4.
加佐料拌匀
5.
放入糯米汁
6.
放入电蒸锅,15分钟多一点
7.
成品,因为有虾米很鲜,但是水加多了,扣不下来了,呜呜呜,下次改进
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