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心太软
独家
Corrine_1105
初级
蒸
甜味
一小时
主料
红枣
100g
辅料
糯米粉
适量
心太软的做法步骤
1.
红枣提前用水泡开,洗净!
2.
用刀切开,剃去核,注意不要切断。
3.
糯米粉加水揉成团备用。
4.
将揉好的糯米粉搓成小条,放入切开的红枣中。
5.
放入蒸锅中,蒸二十分钟左右。
6.
蒸熟,可以出锅啦!
小窍门&温馨提示
1.红枣要挑大个的,剃核的时候比较方便,味道也更浓郁。
2.也可以水煮。
3.如果喜欢甜的,可以在蒸的时候加点糖(红糖、白糖、冰糖均可)。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了,可以不加。
分类:
小吃
家常菜
零食
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